21-27 Mayıs 2023 tarihleri arasında, 2.’si kutlanan “Türk Mutfağı Haftası” etkinlikleri çerçevesinde, Müdürlüğümüz koordinasyonunda 27 Mayıs 2023 Cumartesi günü, Düzce Bond Cafe Restoranda, Aşçılar Federasyonu Üyesi Şef Birol YILDIZ tarafından, Çilimli ilçemizde üretimi yapılan “Siyah Pirinç” konulu workshop etkinliği düzenlenmiştir.
Workshop etkinliğinde, şefimiz, siyah pirinç pilavı ve siyah pirinç tatlısı yapımını uygulamalı olarak gerçekleştirdi.