Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Sayın Emine Erdoğan Hanımefendi’nin himayelerinde, her yıl 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan “Türk Mutfağı Haftası” kapsamında düzenlediğimiz “Düzce’nin Lezzetleri Bir Sofrada Buluşuyor” etkinliği Düzce Millet Bahçesi Kütüphane Kafe’de gerçekleştirildi.
Program açılışı Valimiz Sayın Mehmet MAKAS’ın eşi Sayın Elif MAKAS Hanımefendinin teşrifleriyle gerçekleştirildi. Programa, Düzce Vali Yardımcılarımız, Düzce Belediye Başkan Yardımcısı Sayın Ayşe KILIÇ, Düzce İl Kültür ve Turizm Müdürümüz Esra ALEMDAROĞLU, İlimiz protokolü, kamu kurum kuruluşların yöneticileri, STK temsilcileri, basın mensupları, turizm sektör temsilcileri, yerel üreticiler, öğretmen ve öğrenciler ile vatandaşlar katılım sağladı.
Program, Düzce İl Kültür ve Turizm Müdürümüz Sayın Esra ALEMDAROĞLU ve Düzce Valimiz Sayın Şevket CİNBİR’in açılış ve selamlama konuşmalarıyla başladı. Konuşmalarda; bu yıl beşincisi düzenlenen Türk Mutfağı Haftası’nın “Bir Sofrada Miras” temasıyla kutlandığı belirtilerek; mutfak ve sofra kültürümüze işlenmiş hikâyelerin, geleneklerin, kültürel birikimin ve toplumsal hafızanın gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla il genelinde etkinliklerin düzenleneceği ifade edildi. Türk mutfağının sahip olduğu köklü kültürel mirasın korunması, coğrafi işaretli ürünlerin tanıtılması ve yöresel gastronomi değerlerinin gelecek kuşaklara aktarılmasının önemine vurgu yapıldı.
Program, Uzunmustafa İlkokulu öğrencileri tarafından sergilenen halk oyunları gösterisiyle devam etti. Gösterinin ardından protokol üyeleri ve davetliler, Türk mutfağı klasikleri, Düzce’nin coğrafi işaretli ürünleri ve yöresel lezzetlerinin tanıtıldığı stantları ziyaret etti.
Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri, Valiliğimiz himayelerinde, Düzce İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda, Düzce Belediye Başkanlığı ve Düzce İl Özel İdaresi’nin katkıları; kaymakamlıklar, ilçe belediyeleri, kamu kurum ve kuruluşları, sivil toplum kuruluşları, kooperatifler ve sektör temsilcilerinin iş birliğiyle gerçekleştirildi.
Etkinlik alanında kurulan stantlarda Türk Mutfağı klasikleri, coğrafi işaretli ürünleri ve yöresel lezzetler ziyaretçilerin beğenisine sunularak ikramlar yapıldı. Program, toplu fotoğraf çekimi ile sona erdi.